o que se passa por cá

apesar de, e muito mal, não publicar aqui com a regularidade que se quer, este foi período mais longo que fiquei sem dar notícias por aqui. mas muita coisa aconteceu. a janela aqui do lado direito deixa espreitar um bocadinho para o que têm sido os meus dias estes meses.

a casa tem uma nova habitante e o “o” da casa! ganhou um novo sentido, mas no feminino. a nossa pequena o. ;)

fungos bons

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Um saco de Pleurotus ostreatus, e uma caixa de Portobello (Agaricus bisporus), para produção caseira. O saco veio com bónus, pelo menos 2 kg de cogumelos no ponto para serem consumidos.

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Já tínhamos saudades dos pleurotus. Substituem muito bem a carne numa refeição. E não há nada como tê-los a crescer cá por casa. Nunca os comprámos… É que, pelo menos nas grandes superfícies, o aspecto deles fica sempre muito aquém do que fomos sendo habituados com as “nossas” produções.

Para quem estiver interessado, estes meninos têm sacos prontinhos para entrega.